La tradizione parmigiana,
portata in tavola ogni giorno

Pasta fresca artigianale, salumi tipici selezionati e piatti pronti della cucina emiliana. Qualità autentica, preparata con cura, a due passi da casa tua.

Tutto il gusto di Parma,
in un unico posto

Salumeria Parmigiana

Prosciutto di Parma, Culatello di Zibello, salame e coppa selezionati dai migliori produttori locali. Affettati al momento, sempre freschi.

Pasta Fresca Artigianale

Cappelletti, tortelli di erbette, lasagne e tagliatelle preparati ogni mattina a mano, con ingredienti di stagione e ricette della tradizione.

Gastronomia e Asporto

Piatti pronti caldi e freddi ogni giorno: secondi, contorni di stagione, cereali e molto altro. Perfetti per un pranzo in ufficio o una cena veloce.

Catering per Eventi

Buffet, ricevimenti, degustazioni e menù personalizzati per ogni occasione. Dall'aperitivo al dessert, organizziamo ogni dettaglio con te.

Interno della bottega con salumi e prodotti tipici parmigiani

Una passione per la cucina parmigiana

In Strada Abbeveratoia 15/b, nel quartiere dove il profumo di buon cibo è di casa, Bottega e Cucina è un punto di riferimento per chi cerca prodotti autentici e preparazioni artigianali.

Ogni giorno selezioniamo con cura salumi e formaggi locali, prepariamo la pasta fresca a mano e cuciniamo piatti che raccontano la tradizione gastronomica di Parma.

Scopri chi siamo

Eccellenze della tavola parmigiana

Dalla salumeria alla pasta fresca, ogni prodotto è scelto e preparato con la stessa cura artigianale.

Prosciutto di Parma affettato fresco in salumeria

Salumi Tipici

Prosciutto di Parma DOP, Culatello, coppa, salame e mortadella. Affettiamo al momento per garantire freschezza e profumo autentici.

Cappelletti e tortelli di pasta fresca artigianale

Pasta Fresca

Cappelletti in brodo, tortelli di erbette, lasagne al forno e tagliatelle. Preparati ogni giorno, pronti da cucinare o da portare via cotti.

Piatti pronti della gastronomia parmigiana

Piatti Pronti

Secondi di carne, contorni di stagione, insalate di cereali e legumi, dolci fatti in casa. Un pranzo completo da asporto, come a casa tua.

"A Parma il cibo non è solo nutrimento, è cultura, identità e convivialità. Ogni giorno portiamo questa tradizione nella tua tavola."
Bottega e Cucina, Parma
Vassoio con salumi e formaggi per buffet e catering

Il gusto parmigiano per i tuoi momenti speciali

Organizziamo buffet, aperitivi, pranzi di lavoro e ricevimenti con prodotti freschi e menù personalizzati. Consegniamo anche in ufficio per i tuoi pranzi di team.

  • Buffet e aperitivi con salumi e formaggi tipici
  • Menù personalizzati per occasioni speciali
  • Consegna pranzi in ufficio
  • Degustazioni guidate di prodotti parmigiani
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