Cosa offriamo

I Nostri Servizi

Tutto in un'unica bottega

Dal banco alla tua tavola

Che tu cerchi un ingrediente speciale, un pranzo veloce o un catering per un evento importante, Bottega e Cucina è il tuo punto di riferimento a Parma.

Salumeria

Salumi Tipici Parmigiani

Il cuore della nostra bottega: Prosciutto di Parma DOP, Culatello di Zibello, coppa, salame gentile e mortadella di qualità. Tutto affettato al momento, per esaltarne il profumo e la freschezza.

Prosciutto di Parma DOP
Culatello di Zibello DOP
Coppa, salame gentile, bresaola
Formaggi tipici emiliani

Pasta Fresca

Pasta Fresca Artigianale

Ogni mattina prepariamo a mano i formati della tradizione parmigiana e emiliana: cappelletti da cuocere in brodo, tortelli di erbette burro e salvia, lasagne al ragù e tagliatelle fresche.

Cappelletti in brodo
Tortelli di erbette o di zucca
Lasagne al forno classiche e di stagione
Tagliatelle fresche e maltagliati

Gastronomia

Piatti Pronti e Gastronomia

Una selezione quotidiana di piatti pronti preparati freschi: secondi di carne e pesce, contorni di stagione, insalate di cereali, legumi, riso e farro. Pronti da portare via o da scaldare.

Secondi di carne cucinati al momento
Contorni di verdure stagionali
Insalate di cereali e legumi
Dolci e dessert artigianali

Buffet con salumi formaggi e prodotti tipici parmigiani per evento

Catering

Catering ed Eventi

Organizziamo buffet, aperitivi, pranzi di lavoro e ricevimenti su misura. Compositiamo vassoi di salumi e formaggi, pasta fresca da cucinare in loco e menù completi per ogni tipo di evento.

Buffet di apertura con salumi e formaggi
Menù personalizzati per eventi aziendali
Ricevimenti e celebrazioni private
Degustazioni guidate di prodotti parmigiani

Asporto

Pranzo in Ufficio e Asporto

Panini farciti con salumi freschi, piatti pronti confezionati e vassoi pronti per il pranzo in ufficio. Un servizio pensato per chi vuole mangiare bene anche durante una pausa breve.

Panini e tramezzini farciti al momento
Piatti pronti monoporzione
Vassoi per la pausa pranzo aziendale
Ordini telefonici per ritiro veloce

Selezione

Prodotti Selezionati

Oltre ai nostri prodotti artigianali, proponiamo una selezione curata di birre artigianali locali, vini regionali emiliani e prodotti da forno. Tutto scelto per abbinarsi al meglio con la nostra offerta.

Birre artigianali del territorio
Vini regionali emiliani e non solo
Pane e prodotti da forno artigianali
Condimenti e conserve tipiche

Vuoi organizzare un evento o richiedere un menù personalizzato? Contattaci: siamo felici di aiutarti.

📞 0521 714236 Scrivici